A RECEITA É SUA, O TRABALHO É NOSSO!

Somos especializados na produção e customização de cervejas artesanais. Oferecemos aos nossos clientes uma experiência única, para que os amantes da arte cervejeira tenham a possibilidade de colocar no mercado seus produtos, criar seu próprio negócio ou ainda expandir sua produção através de lotes acessíveis.

CONHEÇA NOSSOS SERVIÇOS

Trabalhamos com lotes de 300 e 500 litros, que podem ser finalizados em garrafas ou barris. Veja no gráfico abaixo como funciona nosso processo de produção.

RECEITA

Podemos auxiliar na criação de uma nova receita ou produzir sua receita.

TRATAMENTO DA ÁGUA

A água é tratada de forma que fique ideal para a produção de sua cerveja, criando a melhor combinação para cada estilo.

BRASSAGEM

Cozinha de brassagem automatizada para que o processo possa ser executado e replicado com excelência.

FERMENTAÇÃO E MATURAÇÃO

Fermentadores auto refrigerados que garantem controle total do processo.

ENVASE E ARMAZENAMENTO

O envase é feito em barris com capacidades 20 a 50l ou em garrafas de 300 a 600ml.

CERVEJAS 4.0

Com muito trabalho, estudo e pesquisa, desenvolvemos receitas próprias que são disponibilizadas em nossa fábrica e nos pontos de venda.

HELLHAZER NEIPA

A HELLHAZER é uma autêntica NEIPA, produzida para obter as melhores características dos lúpulos mais aromáticos e saborosos. Os aromas frutados lembram manga, mamão e grapefruit. O sabor mantém a mesma característica, com leve amargor ao final.

CREAM ALE

A Cream Ale é uma cerveja leve, fácil de beber, que utiliza lúpulos em baixas quantidades, equilibrados aos sabores e aromas dos maltes.

AMERICAN PALE ALE

Uma cerveja moderna, equilibrada e de alta drinkability. A 4.0 APA é refrescante e carregada de lúpulos durante o dry hopping, o que lhe confere intensos aromas de frutas tropicais.

BELGIAN BLOND ALE

A 4.0 Belgian Blond Ale possui sabor intenso e marcante, com coloração dourada, encorpada com espuma cremosa e consistente.

GERMAN PILS

A 4.0 German Pils é uma lager leve e refrescante de intenso amargor, alta carbonatação e final seco.

INDIA PALE ALE

A cerveja 4.0 IPA foi feita como você gosta, equilibrada, com sabor lupulado e aroma frutado.

OATMEAL STOUT

Café com creme é o que melhor descreve a 4.0 Oatmeal Stout, com corpo médio e coloração marrom escura, apresenta um equilibrado sabor adocicado e sensação cremosa na boca.

WITBIER

A 4.0 Witbier com limão siciliano e coentro, é uma cerveja refrescante, ideal para ser consumida no verão. Apresenta coloração dourada, corpo leve e alta carbonatação.

WEISS

Com aromas que remetem ao cravo e a banana, a 4.0 Weiss é uam cerveja de trigo equilibrada que traz o sabor das receitas produzidas na Alemanha.

WTF

Uma IPA ou uma Double IPA? Um experimento que funcionou. Uma explosão de aromas, corpo presente, sabor complexo e um final lupulado e alcoólico.

QUEM SOMOS

Três caras apaixonados por cerveja e amantes de tecnologia. Assim nasceu a Cervejaria 4.0. Vencedora do Sinapse da Inovação de 2016, a 4.0 vem suprir uma crescente demanda do mercado de customização de cervejas artesanais com tecnologia e processos muito bem estruturados. Acreditamos que fazer cerveja é, acima de tudo, arte.